Skanus, sotus sumuštinis su avokado ir kiaušinio užtepėle tiks greitiems pusryčiams ar užkandžiui! Papildomai tikrai galite naudoti mėsgtamus priedus ar tiesiog valgyti ir be jų.
- 2 vnt. kietai virtų kiaušinių
- 1 vnt. sunokusio avokado
- 2 v.š. graikiško jogurto
- 1 skiltelės česnako
- Saujos krapų
- Druskos ir pipirų
- 5-6 riekelių viso grūdo duonos
Papildomai patiekimui tinka:
- Agurkas
- Sūdyta lašiša
- Fetos sūris
- Špinatai
- Įvairios sėklos
Kiaušinius nulupame. Avokadą, kiaušinius, jogurtą sudedame į dubenį. Šakutės pagalbą sutriname.
Krapus susmulkiname, česnaką sutriname ir sumaišome su avokadų mase. Paskaniname druska bei pipirais.
Tepame and duonelės ir dedame ant viršaus norimus priedus.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.