Naminis pyragas yra kažkas nepaprasto. Jį mėgsta visi vaikai ir suaugusieji. Jis puikiai tinka prie arbatos. Jis kvapnus, apetitiškas ir skanus. Papuošimui naudojamos uogos, vaisiai, šokoladas, grietinėlė.
Tokį pyragą galite greitai paruošti, o ingredientų reikės minimaliai. Tik jie turėtų būti kambario temperatūros.
Produktai: – Keptuvė, kurioje galima kepti pyragą, turi būti išpilstyta, kad būtų galima iškepti pyragą:
- cukraus – 12 valgomųjų šaukštų
- kiaušinių – 3 vnt.
- lieso sviesto – 12 valgomųjų šaukštų
- miltų – 12 valgomųjų šaukštų
- pieno – 12 valgomųjų šaukštų
- raugo – 1 arbatinis šaukštelis
- druskos
- Taip pat galite pasiimti šiek tiek uogų – šviežių arba šaldytų.
Paruošimas:
Sudėkite visus ingredientus į gilų dubenį, sumaišykite.
Paimkite kepimo formą, šepetėliu patepkite ją bekvapiu augaliniu aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis, tada supilkite tešlą. Kepimas paprastai trunka apie keturiasdešimt minučių. Temperatūra – 180 laipsnių.
.
Leiskite tešlai pakilti dešimt minučių. Išjungę orkaitę, atidarykite ją dvidešimčiai minučių, kad atvėstų. Štai ir viskas – galite skanauti!
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.