Vieno kiaušinio sausainiai yra toks greitas ir paprastas receptas, kuris padeda reguliariai. Šie sausainiai išnyksta taip greitai, kad neturite laiko jais pasimėgauti. Kai svečiai ateina netikėtai, šie sausainiai yra tikras išsigelbėjimas. Nieko skanesnio prie arbatos nesugalvosite.
Sudedamosios dalys: 1:
- Sudedamosios dalys: 200 g minkšto sviesto;
- 80 g cukraus;
- 1 kiaušinis;
- 300 g miltų;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus;
- 100 g šokolado granulių.
Kepimo procesas:
- Į didelį dubenį sudėkite minkštą sviestą ir išminkykite jį šakute.
- Tada suberkite cukrų ir masę išsukite mikseriu.
- Įmušti kiaušinį ir toliau plakti.
- Supilkite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų ir vėl viską gerai išmaišykite.
- Suberkite šokolado granules ir mentele atsargiai išmaišykite tešlą.
- Šaukštu suformuokite iš tešlos nedidelius rutuliukus ir sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Siųskite kepimo skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite sausainius 15 minučių.
Taigi per kelias minutes galite paruošti gardžių sausainių, kuriuos visi iš karto suvalgys. Jie puikiai tinka prie arbatos ir, patikėkite, nenuvils.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.