Šis krabų lazdelių salotų receptas yra tiesiog geriausias. Dėl kiaušinių ir kietojo sūrio jos sočios, o šviežias agurkas ir laiškiniai svogūnai suteikia lengvumo ir ryškumo.
Sudedamosios dalys:
- 1 agurkas
- 300 g krabų lazdelių
- 3 virti vištienos kiaušiniai
- 330 g konservuotų kukurūzų (1 stiklainis)
- 150 g kietojo sūrio
- Žalieji svogūnai pagal skonį
- 4–5 šaukštai majonezo
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Agurkas supjaustomas mažais kubeliais ir supilamas į dubenį. Virti kiaušiniai taip pat supjaustomi kubeliais, tas pats daroma su krabų lazdelėmis. Tada dedami kukurūzai ir tarkuotas kietasis sūris. Supjaustomi švieži žalieji svogūnai ir dedami į salotas.
Visi ingredientai pagal skonį pasūdomi ir pabarstomi pipirais, įpilama majonezo ir gerai išmaišoma. Salotos perkeliamos į serviravimo lėkštę, galite papuošti papildomais žalumynais.
„Krabų“ salotos paruoštos, skanaus!
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.