Šis užkandis buvo labai populiarus Sovietų Sąjungoje. Jis gaminamas greitai ir iš paprastų ingredientų. Tuo metu jis kažkodėl buvo vadinamas „žydiškuoju”. Iš tikrųjų pavadinimas nėra toks svarbus, svarbiausia – skonis.
Užkandžio receptą galima keisti, papildyti ir jis visada puikiai pavyksta. Visų reikiamų ingredientų galima rasti šaldytuve
.
Jums reikės: 1:
- 3 kiaušinių;
- 2 lydytų sūrių;
- 100 g kietojo sūrio;
- 2-3 valgomųjų šaukštų majonezo;
- 2-3 skiltelės česnako;
- druskos, pipirų pagal skonį.
Pradėkite ruošti:
Išvirkite kiaušinius. Tada nulupkite nuo lukšto ir sutarkuokite stambia tarka. Lydytą sūrį susmulkinkite mažomis tarkos skylutėmis. Kad būtų įdomesnis skonis, galite įdėti kietojo sūrio. Galite imti bet kokį jums patinkantį sūrį ir taip pat sutarkuoti jį smulkia tarka
.
Sudėkite visus ingredientus į dubenį, įmaišykite smulkintą česnaką ir majonezą. Pagardinkite druska ir pipirais. Maišykite, kol gausis vientisa masė. Mėgaukitės šiuo universaliu užkandžiu
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.