Šios salotos mūsų šeimoje valgomos iš karto – šeima jas mėgsta dėl ryškaus skonio, o aš – dėl to, kad joms paruošti reikia mažiausiai laiko ir produktų.

Jums reikės šių ingredientų:
- Reikės: ilgų šviežių agurkų – 1 vnt.
- Vidutinio dydžio morkų
- Pusės nedidelio žiedinio kopūsto žiedinio kopūsto
- Konservuotų kukurūzų ir žaliųjų žirnelių – po 1/2 skardinės
- Pusiau rūkytos dešros – 150 g
- Nedideli ryšulėliai žaliųjų svogūnų ir krapų
- Kruopų – 1/2 pakelio
- Viena skiltelė česnako
- Padažui tinka grietinė, majonezas arba kvapnus saulėgrąžų aliejus

Kaip paruošti:
Išspauskite kopūstus, šiek tiek pasūdykite ir sutrinkite rankomis. Žalias morkas sutarkuokite, agurką ir dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis. Susmulkinkite prieskonines žoleles ir česnaką.
Visus paruoštus produktus sumaišykite, sudėkite kukurūzus, žirnelius ir džiūvėsėlius, tada užberkite tuo, ką mėgstate, – šį kartą naudojau grietinę. Išmaišykite ir iš karto patiekite – salotos bus gaivios, kvapnios ir labai apetitiškos.


Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.

