Lazdyno riešutai puikiai dera su kakava, datulėmis ir klevų sirupu! Ir šis variantas tikrai yra sveikesnis negu pirktas parduotuvėje!
- 250 g lazdyno riešutų
- 6 šviežių datulių be kauliukų
- 25 g kakavos miltelių
- 2 v.š. klevų sirupo
- 80 ml augalinio pieno
- 1 v.š. kokosų aliejaus
- Žiupsnio druskos
Lazdyno riešutus pakepiname 8-10 minučių, įkaitintoje orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje. Riešutus atvėsiname ir tuomet tarp delnų patriname ir nuimame riešutų luobeles.
Riešutus sudedame į maisto trintuvą ir smulkiname kol riešutai taps sviesto konsistencijos.
Tuomet į trintuvą sudedame likusius ingredientus ir sumalame iki vientisos masės. Laikome šaldytuve.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.