Labai dažnai rytais, kai ką tik pabudote, pusryčių gaminimas būna mažai entuziastingas. Taigi, kai nusibosta bandelės ir kiaušinienė, pabandykime pasigaminti greitą ir kartu sotų patiekalą. Prie karštos arbatos jis puikiai tiks!
Jei pagal šį receptą pagaminsite purią tešlą, tiks ir sūrūs, ir saldūs įdarai. Taigi paimkime kietąjį sūrį, jį sutarkuokime, supjaustykime keletą kietai virtų kiaušinių ir pagaminkime puikų įdarą paplotėliams. Kitą kartą galite naudoti bananus ir šokoladą. Kas gali būti skaniau už tokį desertą?
Minkštų paplotėlių su dešros įdaru gaminimas
Kadangi nusprendėme gaminti klasikinį dešrelių įdarą, mums dar reikės žalumynų. Ar galite patikėti, kad skanėsto su krapais ir petražolėmis skonis tiesiog nuostabus. O su žaliaisiais svogūnais – tiesiog skanu. Susmulkinkite žalumynus ir siųskite juos į tešlą, taip pat susmulkintą dešrą. Viską kruopščiai išmaišykite ir kepkite kefyro kepsnelius.
Ko jums reikės:
- pieno – 50 gramų
- kefyro – 300 gramų
- druskos – ½ arbatinio šaukštelio
- kiaušinių – 1 vnt.
- cukraus – 1 vnt.
- miltai – 300 gramų
- dešra – 200 gramų
- sodos – ½ arbatinio šaukštelio
- lieso sviesto
- žolelių
Kaip paruošti:
Sumaišykite pieną ir kefyrą ir mišinį pašildykite. Supilkite druską ir cukrų, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite.
Supilkite dalį miltų, nepamiršdami jų persijoti. Viską dar kartą išmaišykite.
Dešrą supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą
.
Dar kartą išmaišykite.
Kepkite ant įkaitintos keptuvės, patepę ją nedideliu kiekiu lieso aliejaus, kol atsiras auksinė plutelė. Nebūtina uždengti dangčiu.
Jei norite, patiekite iškart po kepimo. Šiuo atveju neapsieikite be padažo – tam reikia sumaišyti grietinės ir smulkintų žolelių. Patiekalą paprasta paruošti, o koks sotus jis gaunasi! Jis patiks visiems. Taip pat galite pasigaminti orinių moliūgų paplotėlių. Talentingas virėjas Eugenijus Klopotenko sugalvojo savo receptą tiems, kurie rūpinasi savo sveikata. Pasidalykite įspūdžiais komentaruose
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.