Super paparasti beigeliai vos iš dviejų ingredientų! Prireiks natūralaus jogurto ir miltų. Daug baltymų ir tikrai kiekvienas namuose gali išsikepti. Tiekti tinka su mėgstama užtepėle, sūriu, kumpiu ar kitais priedais.
- 1 stiklinės (150 g) miltų (naudojau speltos, bet tinka ir kvietiniai)
- 1 stiklinės (230 g) graikiško jogurto
- Druskos
- Mėgstamų prieskonių
- Kiaušinio aptepimui
- Įvairių sėklų
Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių temperatūros.
Miltus sumaišome su jogurtu, druska, prieskoniais. Išminkome tešlą ir padaliname į 4 dalis. Iš tešlos suformuojame virveles ir susukame riestainius.
Aptepame kiaušinio plakiniu ir apibarstome sėklomis. Kepame 20 minučių, 170 laipsnių temperatūroje.
Atvėsiname ir perpjauname į dvi dalis. Tiekiame su mėgstamai ingredientais.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.