Dabar niekad nekepu granolos orkaitėje, nes keptuvėje viskas daug greičiau pasigamina ir paprasčiau pamaišyti 🤭 Kakavinė granola pagardinta su šaltyje džiovintomis uogomis – super skani.
- 200 g pilno grūdo avižinių dribsnių
- 50 g migdolų riekelių ar smulkintų riešutų
- 60 g kokoso drožlių
- 60 ml klevų, medaus ar kito sirupo
- 60 ml tirpinto kokosų aliejaus ar sviesto
- 2 v.š. natūralios kakavos
- Žiupsnio druskos
- 11 g liofilizuotų aviečių
- 11 g liofilizuotų mėlynių
Avižas sumaišome su kokosais, migdolais, kakava ir druska.
Keptuvę įkaitiname ir supilame aliejų su klevų sirupu. Kaitiname kol pradės burbuliuoti.
Tuomet supilame avižų masę ir ant vidutinės kaitros kepame 15 minučių, vis pamaišome.
Iškepusią granolą sumaišome su vaisiais ir sudedame į uždarius indelius.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.