Sūrio pyragai yra sotus, greitas ir sveikas maistas, kuriuo mėgaujasi ir vaikai, ir suaugusieji. Kad jie išliktų standūs ir orūs, svarbu naudoti gerą varškę ir laikytis recepto.
Products needed:
- Varškė – 500 g;
- tryniai – 2 vnt;
- cukraus – 25 g;
- druskos – šiek tiek;
- manų kruopos – 30 g;
- krakmolo (bulvių arba kukurūzų) – 15 g;
- vanilės – pagal poreikį;
- miltų – duonai kepti.
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
- Sumaišykite varškę su druska, cukrumi ir manų kruopomis. Palikite 15 minučių, kad manų kruopos sugertų drėgmę. Sudėkite vanilę ir krakmolą, išmaišykite iki vientisos masės. Jei reikia, įberkite dar šiek tiek krakmolo.
- Padalykite masę į 9 lygias dalis, suformuokite apskritimus. Kiekvieną jų apvoliokite miltuose. Kad forma būtų tiksli, įdėkite ruošinį į stiklinę ir padarykite kelis judesius ratu.
- Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite sūrio pyragėlius, kol paruduos.
32 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.