Jei mėgstate valgyti kukurūzus nuo pat pradžių, šis paprastas ir lengvas konservuotų kukurūzų receptas skirtas jums. Tai labai paprasta, marinatas paprastas, o rezultatas visada puikus.
Ingredientai: kukurūzai, kukurūzai, kukurūzai, kukurūzai, kukurūzai, kukurūzai, kukurūzai:
- Kukurūzai, 10 vnt;
- druskos kiekvienam stiklainiui, 1,5 valgomojo šaukšto;
- cukraus kiekvienam stiklainiui – 1 valgomasis šaukštas;
- verdančio vandens.
Paruošimas:
. Stiklainių tūris – 3 litrai, gerai išplauti ir kartu su dangteliais sterilizuoti
. Išvalyti kukurūzų burbuoles nuo lapų, skaidulų ir gerai išplauti.
Nupjaukite uodegėles
. Sudėkite kukurūzų burbuoles į stiklainius vieną šalia kitos, kad tilptų daugiau.
Į kiekvieną stiklainį supilkite druską ir cukrų
Užpilkite verdančiu vandeniu ir
stiklainius
uždenkite dangteliais
.
Į puodą įdėkite rankšluostį, sudėkite stiklainius ir užpilkite karštu vandeniu.
Nuo užvirimo momento stiklainius sterilizuokite 30 minučių.
Užsukite arba užsukite stiklainius dangteliais, palikite atvėsti ir pasiųskite laikyti į rūsį. Taip konservuotus kukurūzus galima puikiai laikyti dvejus metus, jie puikiai tinka salotoms, daržovių troškiniui ir tiesiog kaip skanus užkandis.
Kukurūzus taip pat galite uždaryti į mažesnius stiklainius. Tiesiog tada kiekvieną kukurūzų burbuolę perpjaukite į dvi dalis, kad būtų lengviau supakuoti į stiklainius.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.