Daržovių salotos su feta
Ką gaminsime: 200 g fetos, alyvuogių, pomidorų, agurkų, paprikų, druskos ir šviežių prieskoninių žolelių.
Kaip padažą naudosime citrinos sultis ir augalinį aliejų.
Daržoves reikia tiesiog supjaustyti ir užpilti paruoštu padažu
.
Ryškios vitaminų salotos
Mums reikės: 1:
- pekano riešutų;
- morkų;
- pusės skardinės konservuotų kukurūzų;
- salotų;
- du švieži agurkai;
- alyvuogių aliejaus;
- druska.
Visas daržoves reikia supjaustyti ir sumaišyti tarpusavyje. Geriau nuo agurkų nuimti odelę. Jei norite, galite įdėti žolelių ir citrinos sulčių.
Lengvos salotos
Ingredients:
SUDĖTIS:
- jaunų kopūstų;
- salotų lapai;
- konservuotų kukurūzų;
- agurkai;
- druska ir augalinis aliejus.
Daržoves reikia supjaustyti atsitiktinai, pasūdyti ir apšlakstyti aliejumi
.
Traškios salotos
Šioms salotoms reikės: vienos vištienos filė, gabalėlio kietojo sūrio, duonos riekelės, vieno svogūno, salotų lapų, česnako pagal skonį, acto ir augalinio aliejaus, prieskonių.
Duoną supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje
.
Likusieji ingredientai susmulkinami ir sumaišomi su naminiais skrebučiais. Ant viršaus taip pat galima užberti džiūvėsėlių, kad jie nesušlaptų
.
Pikantiškos salotos
Su kuo gaminti:
- 1 kg morkų;
- du agurkai;
- česnako galvutę;
- sojų padažas;
- sezamo sėklų;
- džiovintas imbieras.
Česnaką išspauskite ir sudėkite į daržoves. Viską sumaišykite, įberkite prieskonių ir sojų padažo. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis
.
Korėjietiškos salotos
Čia reikia šių ingredientų:
- Reikės: 500 gramų jūros dumblių;
- vienos skardinės žirnių;
- 2-3 gabalėlių paprikos;
- 0,5 kg korėjietiškų morkų;
- kelis šaukštus konservuotų kukurūzų;
- svogūnų ir česnakų.
Paruoškite padažą iš augalinio aliejaus, acto ir citrinos sulčių
. Pakepinkite svogūną ir papriką, kol suminkštės. Česnaką išspauskite per presą. Sudėkite likusius ingredientus (išskyrus konservuotus) ir palikite kelioms valandoms, geriau – parai. Sudėkite kukurūzus, žirnelius ir mėgaukitės aštriu skoniu.
Itališkos salotos
Iš to, ką paruošiame: pekino, rukolos, kokteilinių pomidorų, svogūnų. Padažui reikia citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus.
Visus ingredientus susmulkiname ir sumaišome. Jei norite, galite įdėti daugiau žolelių.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.