Šie varškės ir sultenių keksiukai iš lėkštės išnyksta akimirksniu, todėl gaminkite su atsarga! Lengvos ir aromatingos, jos puikiai tinka, kai reikia greitai paruošti ką nors saldaus.
Sudedamosios dalys: 1:
- Sudedamosios dalys: varškė – 200 g;
- miltų – 1 valg;
- cukraus – 1 valgomasis šaukštas;
- sultenių – 150 g;
- grietinės – 2 valg. šaukštai. litrai;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- sviesto – 2 valg;
- sodos – ½ valgomojo šaukštelio;
- druskos – pagal skonį.
Kaip gaminti:
Pirmiausia visus produktus sumaišykite viename dubenyje. Išmaišykite iki vientisos masės. Tada gautą masę sudėkite į iš anksto paruoštą formą, išteptą aliejumi. Dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol visiškai iškeps. Jei norite, galite įdėti daugiau sultenių ar džiovintų vaisių, kad skonis būtų įvairesnis.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.