Kai nežinote, kur dėti likusius po švenčių kiaušinius, rekomenduoju pagaminti šią skanią avokado ir kiaušinių užtepėlę.
Ingredientai
- 1 avokadas
- 2 virti kiaušiniai
- 20 g džiovintų pomidorų aliejuje
- 1 skiltelė česnako
- 10 ml citrinų sulčių
- Druska
- Malti juodieji pipirai
Paruošimo būdas
1
Pomidorus smulkiai supjaustome.
2
Kiaušinius nulupame ir sutarkuojame.
3
Avokadą perpjauname pusiau, išimame kauliuką, išskobiame minkštimą ir sutriname šakute. Sumaišome su citrinos sultimis. Išspaudžiame česnaką ir išmaišome.
4
Į avokado tyrę dedame kiaušinį, pagardiname druska, pipirais ir išmaišome. Dedame pomidorus ir sumaišome.
5
Užtepėlę tepame ant duonos, skrebučių ar duoniukų ir papuošiame žalumynais.
75 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.