Paprastam desertui pagaminti tereikia avižinių dribsnių. O skonis toks sodrus, kad kai kurie pyragai su juo negali lygintis. Beje, jį su malonumu valgo ne tik suaugusieji, bet ir vaikai.
Ruošiant reikės: 1:
- Reikės: 250 ml pieno;
- 125 g avižinių dribsnių (virtų, o ne virtų garuose);
- kelių bananų;
- 2 kiaušinių;
- vanilino;
- 2 šaukštai kakavos;
- 0,5 arbatinio šaukštelio raugo;
- graikiniai riešutai ir šokolado lašeliai.
Paruošimo procesas
Užvirinkite pieną ir užpilkite jį ant avižinių dribsnių. Palikite, kad išbrinktų.
Dubenyje išplakite kiaušinius, sudėkite bananus, kuriuos sutrinkite šakute, kakavą, vaniliną ir rūgpienį.
Masę sumaišykite su avižiniais dribsniais
.
Paimkite gabalėlį sviesto ir gausiai ištepkite kepimo formą. Supilkite pusę tešlos, suberkite riešutus ir šokoladą ir užpilkite likusia tešlos dalimi. Dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas – 20 minučių.
Šokolado plytelę sulaužykite gabaliukais, įpilkite į ją 40 ml pieno ir ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Šiuo glajumi apipilkite desertą po kepimo. Jei norite, pabarstykite riešutais arba migdolų dribsniais
.
Kai glajus sustings, desertą galite patiekti su arbata. Būtinai pagaminkite šį skanėstą ir pasidalykite receptu su artimaisiais!
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.