Jei jau valgyti saldumynus, tuomet geriau rinktis sveikesnius. Tiks glitimo ir pieno produktų netoleruojantiems. Sveika alternatyva saldainiams!
- 120 g džiovintų mangų
- 50 g makadamijų riešutų
- 100 g anakardžių riešutų
- 40 g kokosų drožlių
- 1 žalioji citrina
- 1/2 šaukštelis ciberžolės
- 1 v.š. klevų sirupo
- Kokosų drožlės
Nuplauname riešutus ir pamirkome 4 val.
Mangus užpilame vandeniu ir palaikome 30 minučių.
Nutarkuojame citrinos žievelę.
Dedame visus ingredientus į elektrinį smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės (jei liks didesni gabaliukai, nieko baisaus).
Dedame masę į šaldytuvą 30 min.
Iš masės formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir apvoliojame kokosų drožlėse.
Rutuliukų receptų rasite dar ir čia.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.