Gaminkite skanią, sultingą duoną be mielių, kuri nesugeria aliejaus pertekliaus.
It requires:
- 80 g sūrio;
- 80 g čederio;
- 2 kiaušinių;
- 3 šakelių žaliojo svogūno;
- 5-6 šakelės petražolių;
- 90 ml pieno;
- 1 šaukštelis druskos;
- 360 g miltų;
- pakelis raugo.
Pradėkite ruošti:
Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus miltus, patogiame inde. Pamažu, porcija po porcijos, suberkite miltus. Tešla turi gautis vientisa, klampi. Padalykite ją per pusę.
Kiekvieną dalį iškočiokite kočėlu ir padalykite į 8 lygias dalis. Kepkite ant įkaitintos keptuvės su liesu aliejumi
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.