Tai visai ne dietinis patiekalas. Pasirodo, jis labai sotus ir apetitiškas. Tai savotiškas pirožkų analogas. Jį galite pasigaminti, kai norite ko nors panašaus ir neturite laiko vargti su tešla.
Į pagalbą ateis lavašas. Į jį galite įvynioti bet kokį įdarą. Mūsų atveju – kopūstus
.
Keptuvėje reikia pakepinti smulkintą kopūstą ir tarkuotą morką. Prie jų pridėti porų
.
Dubenyje suplakite kiaušinius, supilkite grietinę, tarkuotą sūrį, miltus ir prieskonius. Kruopščiai išmaišykite plakikliu. Tešla paruošta.
Paimkite lavašo lakštą. Ant jo tolygiai paskleiskite kopūstus
.
Atsargiai suvyniokite ir supjaustykite mažais gabalėliais
.
Panardinkite gabalėlį į tešlą ir kepkite, kol paruduos.
Paruošti suktinukai yra labai skanūs ir atrodo kaip įprasti kepti paplotėliai
.
Išbandykite gaminti.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.