Šiam patiekalui naudojami paprasčiausi ingredientai: mėsa ir bulvės. Tačiau kartu jis gaunasi neįtikėtinai skanus.
Viskas priklauso nuo recepto:
- Miltai: 2 šaukštai miltų;
- 2 valg. šaukštai grietinės;
- 4 kiaušiniai;
- 4-6 valg. šaukštai majonezo;
- 2 šaukšteliai kepimo miltelių;
- druskos, prieskonių.
Žingsnis po žingsnio:
- Sudėkite visus sąraše išvardytus produktus į dubenį ir gerai išmaišykite.
- Paimkite patogią formą ir supilkite į ją dalį tešlos.
- Paruoškite mėgstamą įdarą. Pavyzdžiui, virtą lašišą, ryžius, sūrį).
- Įdarą sudėkite ant tešlos ir užpildykite ją likusia dalimi.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų. Dėkite pyragą kepti 15-20 minučių.
- Pasirodys švelnus, orus, minkštas, sotus patiekalas.
Įdarų variantai: 1:
Paimkite skardinę sairos aliejuje, išskobkite kauliukus. Skystį galite rinktis savo nuožiūra, palikti ar ne. Skardinės turinį sutrinkite šakute. Įdėkite ¾ valg. š. žalių ryžių, 3 kiaušinius, 2 valg. š. majonezo, žolelių. Viską pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais.
Smulkiai supjaustykite baltagūžius kopūstus ir supjaustykite grybus. Sudėkite produktus į keptuvę ir apkepkite.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.