Kokius salotų padažus paprastai naudojate? Majonezą? Tačiau visi žino, kad šis produktas daro didelę žalą organizmui. Todėl paruošėme jums analogą. Šis naminis padažas pagyvins visas jūsų salotas ir bus sveika alternatyva įprastiems padažams.
Mums prireiks:
- 3 šaukštų alyvuogių aliejaus;
- 7 valgomųjų šaukštų nearomatizuotos grietinės arba jogurto;
- 1 arbatinio šaukštelio sausų garstyčių;
- šiek tiek citrinos sulčių;
- druskos ir cukraus pagal skonį.
Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus grietinę ir (arba) jogurtą. Citrinos sultis įpilkite paskiausiai. Kai viską gerai išmaišysite, supilkite grietinę arba jogurtą. Maišykite, kol padažas taps vientisas.
Paruoštas skanus ir sveikas padažas. Eksperimentuokite ir mėgaukitės savo kulinariniais šedevrais!
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.