Pasigaminę šį duonos užtepėlės receptą, daugiau nenorėsite jos pirkti iš parduotuvės. Daugiau nebenorėsite jos pirkti parduotuvėje. Ją galėsite dėti net ant šventinio stalo. Svečiai bus patenkinti: sotu, maistinga, natūralu.
For its preparation you need:
- skardinės sardinių aliejuje;
- 2 kiaušinių;
- 3 putpelių kiaušinių;
- česnako skiltelės;
- ryšulėlis žaliųjų svogūnų;
- 15 riekelių duonos;
- majonezo.
Pirmiausia reikia paruošti duoną. Dėl skonio ją reikia apkepti keptuvėje, lengvai pateptoje aliejumi. Jei norite dietinio varianto, galite ją išdžiovinti orkaitėje. Gautus skrebučius reikia iš karto įtrinti česnaku, kad būtų aromatingesni
.
Išvirkite vištų kiaušinius. Tada juos sutarkuokite ant tarkos ir sudėkite į dubenį. Atidarykite skardą, nusausinkite skystį ir sutrinkite šakute. Sudėkite į kiaušinius. Į tą pačią vietą sudėkite majonezą. Šį mišinį užtepkite ant duonos.
.
Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir jais pabarstykite sumuštinius. Taip pat išvirkite putpelių kiaušinius ir juos stambiai supjaustykite. Šiais gabalėliais papuoškite sumuštinius. Užkandį galite patiekti.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.