Paprastas, bet apetitą žadinantis dešrelių patiekalas su daržovėmis ir žolelėmis. Šiomis salotomis tikrai liksite patenkinti. Išbandykite jas ir nesigailėsite. Joms reikės:
- 200 g rūkytos dešros arba kumpio;
- 2 pomidorų;
- 2 agurkų;
- 3 kiaušinių;
- 150 g sūrio;
- žolelės;
- majonezas;
- druska, pipirai.
Salotų paruošimas:
Supjaustykite agurkus ir paprikas kubeliais. Pomidorus padalyti į dvi lygias dalis, tada šaukštu išimti minkštimą ir jį supjaustyti.
Kumpį arba dešrą supjaustyti kubeliais. Jei norite dietinio varianto – imkite virtą vištieną, keptą kiaulieną.
Krapus ir petražoles susmulkinkite. Kiaušinius išvirti, atvėsinti, supjaustyti kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite majonezo. Išmaišykite, patikrinkite, ar nėra druskos, pipirų, jei reikia, įberkite.
Šių salotų produktų rinkinys paprastas, tačiau kartu sėkmingai sujungti produktai suteikia harmonijos ir skonio išraiškos. Puikiai papildo mėsos patiekalus, kebabus, žuvį, garnyrus
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.