Šios salotos išsiskiria ryškiu skoniu, patrauklia išvaizda, o svarbiausia – paprasta sudėtimi ir receptu. Jos patiks visiems. Pabandykite jas pasigaminti.
Produktų sąrašas:
- 150 g raudonos žuvies;
- 4 kiaušiniai;
- 100 g pomidorų;
- 50 g žaliųjų svogūnų;
- 100 g sūrio;
- 100 g majonezo;
- granatų grūdeliai;
- žolelės.
Kiaušinius išvirkite. Paimkite gražią salotinę. Ant dugno sudėkite smulkiai supjaustytą raudonąją žuvį.
Ant viršaus suformuokite majonezo tinklelį. Kiaušinius atvėsinkite ir atskirkite į baltymus ir trynius.
Baltymus ir trynius atskirai sutarkuokite ant tarkos. Ant žuvies viršaus uždėkite trynius. Ant jų – majonezą ir pjaustytus pomidorus
.
Juos reikia uždengti majonezo tinkleliu. Ant viršaus – žali svogūnai ir vėl majonezas
.
Priešpaskutinis sluoksnis – tarkuotas sūris ir majonezo tinklelis. Salotas pabaigti baltymais. Papuošimui išdėliokite granatų grūdelius ir žalumynų šakeles. Patiekite į stalą
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.