Šio stebuklingo patiekalo pavadinimas – „Meilužis”. Ir viskas dėl to, kad jis jus nustebins iš pirmo žvilgsnio, pirmo kąsnio ir negalėsite sustoti. Pabandykite paruošti šias salotas ir jūsų svečiai bus sužavėti jūsų kulinariniais sugebėjimais.
Produktų sąrašas:
- 1 morkos;
- 4 skiltelės česnako;
- 2 šaukštai sultenių;
- 100 g sūrio;
- 150 g džiovintų džiovintų slyvų;
- 1,5 vnt. burokėlių;
- 90 g graikinių riešutų;
- druska, pipirai;
- majonezas.
Žalias morkas sutarkuokite, įberkite druskos ir pipirų. Galima pabarstyti rūkyta paprika. Dvi skilteles česnako išspauskite per presą. Pamirkykite sultenes vandenyje, nusausinkite ir sudėkite į produktus. Viską sumaišykite. Tai bus pirmasis salotų sluoksnis. Jį reikia dėti ant formos dugno
.
Sutarkuokite sūrį ir sudėkite jį kaip kitą sluoksnį. Supjaustytos džiovintos slyvos atiteks tarkuotam sluoksniui. Jas reikia ištepti majonezu.
Burokėlius išvirti, sutarkuoti, sumaišyti su druska, pipirais ir česnaku. Juos sudėkite ant džiovintų slyvų. Šiek tiek pamirkykite majoneze. Pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.