Tai vadinami katlama plokštainiai. Jie kepami keptuvėje.
Jiems pagaminti reikia:
- 0,5 valg. š. manų kruopų;
- 2 valg. š. miltų;
- 1 šaukštelio druskos;
- 1 arb. š. kepimo miltelių;
- 2 valg. š. verdančio vandens;
- 100 ml ištirpinto sviesto.
Jei norite sotesnio varianto, galite įdėti varškės arba sūrio. Tačiau net ir tokiu atveju jie gaunasi stebuklingo skonio
.
Visi komponentai sumaišomi iki vientisos masės. Pilti samčiu ant sausos keptuvės. Kepkite iš abiejų pusių, kol paruduos. Iš tokio kiekio produktų gausite 4 plokštainį.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.