Traškūs avinžirniai – tobulas, traškus, maistingas ir augalingas užkandis. Tiekti galima su morkų ar agurkų lazdelėmis.
Ingredientai
- 400 g virtų/garuose ruoštų/konservuotų avinžirnių
- 3 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1/4 a.š. aitriosios paprikos miltelių
- 1/4 a.š. kumino miltelių
- 1/2 a.š. džviovintų krapų
- Žiupsnio druskos
Paruošimo būdas
1
Avinžirnius perplaukite, nusausinkite, sudėkite į kepimo skardą ir apšlakstykite aliejumi, apibarsykite prieskoniais ir išmaišykite.
2
Kepkite orkaitėje 170 laipsnių temperatūroje, 40-50 min. nuolat pamaišydami.
13 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.