Tie kas gamina namuose migdolų pieną žino, kad nuo jo lieka likučių, iš kurių galima pasigaminti miltus, tepamą sūrelį ar super skanią užtepėlę! Užtepėlė puikiai tiks prie daržovių ar mėgstamo sumuštinio.
Ingredientai
- 200 g migdolų likučių nuo pieno gamybos
- 3 skiltelių česnako
- 80 ml vandens
- 60 ml alyvuogių aliejaus
- 30 ml citrinos sulčių
- 35 g tahini pastos
- 1 a.š. kumino
- 1/3 a.š. druskos
- 1/3 a.š. juodųjų pipirų
- Saujos smulkintų petražolių
Paruošimo būdas
1
Visus ingredientus sudedame į trintuvą ir susmulkiname iki vientisos masės. Laikome šaldytuve ir suvartojame per 3 dienas.
17 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.