Lengvai ir greitai pagaminami kepsniukai su morkomis ir avinžirnių miltais.
Ingredientai
- 135 g avinžirnių miltų
- 4 didelių tarkuotų morkų
- 150 ml vandens
- 1 svogūno
- 2 skiltelių česnako
- 1/2 a.š. druskos
- 1/2 a.š. kumino
- 1/4 a.š. juodųjų pipirų
- Šiek tiek aliejaus kepimui
Paruošimo būdas
1
Svogūną ir česnakus susmulkiname. Keptuvėje įkaitiname nedidelį kiekį aliejaus ir svogūnus kartu su česnakais apkepiname.
2
Miltus sumaišome su prieskoniais, morkomis, sudedame apkeptus svogūnus ir supilame vandenį. Viską gerai išmaišome ir kepame keptuvėje iš abiejų pusių kol gražiai apskrus.
77 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.