Paragavęs šių nuostabių spalvingų salotų niekas neliks abejingas – jos taps bet kokio šventinio stalo puošmena ir sužavės visus svečius.
Kokių produktų reikia šioms salotoms pagaminti:
Virtos vištienos – 200 gramų
saldžiosios paprikos – 1 vnt.
Pekino kopūstai arba lapinės salotos (galite eksperimentuoti) – 200 gramų
virtas kiaušinis – 1 pokštas
konservuotų žirnelių – 1 skardinė
nedidelių pomidorų (galima naudoti vyšninius pomidorus) – 200 g
krapų – saujelė
majonezo – 5 valgomieji šaukštai
druskos
Kaip paruošti salotas:
Paruoškite indą ir supjaustykite į jį kopūstų arba salotų lapus.
Išvirkite vištieną ir atskirkite ją pagal ląstelieną. Geriau imti vištienos krūtinėlę.
Bulgarišką saldžiąją papriką supjaustykite nedideliais kubeliais.
Konservuotus žirnelius reikia atskirti nuo skysčio ir supilti į likusius ingredientus.
Virtus kiaušinius taip pat reikėtų supjaustyti kubeliais.
Svogūnus reikia susmulkinti. Geriau vartoti saldžiuosius svogūnus, bet galima apsieiti ir be jų.
Viską sumaišykite, pasūdykite ir pagardinkite majonezu, tada sudėkite į salotinę.
Dabar reikia išlyginti salotų viršų.
Pasūdykite ir pabarstykite smulkintais krapais. Ant salotų viršaus sudėkite perpjautas pomidorų puseles.
Taip gausite „Raudonkepuraitę”.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.