Bananų sausainių pyragas

Ingredientai:
- 1 kg nesūdytų krekerių;
- 4 dideli bananai;
- 1 litras grietinės;
- 0,5 kg cukraus;
- 100 g šokolado.
Paruošimo būdas:
- Išplakite grietinę su cukrumi. Bananus supjaustykite apskritimais.
- Lėkštėje išdėliokite krekerius, kiekvieną sluoksnį patepkite grietine, ant viršaus dėkite bananų apskritimus. Sluoksniai kaitaliojami: krekeriai, grietinė, bananai. Paskutinis sluoksnis – grietine aptepti krekeriai.
- Papuoškite tortą tarkuotu šokoladu ir smulkintais krekeriais, palikite kelioms valandoms šaldytuve, kad įsigertų.
Tortas ant kremo

Ingredientai: 1:
- Sudedamosios dalys: 300 g sausainių;
- 300 g sviesto;
- 300 g cukraus;
- 1 kiaušinis;
- 300 g pieno;
- 1 šaukštelis miltų;
- 2 valgomieji šaukštai nuluptų riešutų;
- vanilino pagal skonį.
Paruošimo būdas:
- ½ puodelio šilto pieno ištirpinkite bulvių miltus. Supilkite mišinį į stiklinę verdančio pieno ir virkite, kol sutirštės, tada atvėsinkite.
- Sviestą sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniu, supilkite atvėsusį miltų mišinį ir vaniliną.
- Susmulkinkite sausainius ir riešutus, sudėkite į kremą, gerai išmaišykite.
- Supilkite masę į formą, išlyginkite ir atšaldykite šaldytuve. Atvėsusį tortą papuoškite riešutais ir smulkintais sausainiais.
Tortas su vaisiais

Ingredientai: 1:
- Sudedamosios dalys: 700 g krekerių;
- 0,5 l 25 % grietinės;
- 25 g želatinos;
- 200 g cukraus;
- 3 bananai;
- 3 apelsinai;
- 3 kiviai;
- 2 obuoliai;
- uogos pagal pageidavimą.
Paruošimo būdas:
- Paruoškite želatiną pagal instrukcijas. Vaisius nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais, keletą vaisių palikite papuošimui. Uogas nuplaukite ir nusausinkite.
- Sumaišykite grietinę su cukrumi, sudėkite želatiną ir supjaustytus vaisius.
- Kiekvieną krekerį pamirkykite grietinės mišinyje ir sluoksniais išdėliokite lėkštėje, ant viršaus užpilkite likusį mišinį.
- Papuoškite tortą likusiais vaisiais ir uogomis. Palikite tortą pasimarinuoti šaldytuve.
Tortas su varškės kremu

Ingredientai: 1:
- Reikės: 400 g varškės;
- 200 g sutirštinto pieno;
- 1 šaukštelis kakavos su pabarstukais;
- 2/3 puodelio pieno;
- 30 vienetų sausainių;
- 1 bananas;
- vanilės pagal skonį;
- cukruotų vaisių ir kedro riešutų papuošimui.
Paruošimo būdas:
- Sumaišykite pusę varškės su puse kondensuoto pieno ir vanile iki vientisos masės.
- Kitame dubenyje sumaišykite kitą pusę varškės su likusiu kondensuotu pienu ir kakava. Gerai išmaišykite.
- Pieną supilkite į gilų dubenį. Kiekvieną sausainio gabalėlį pamerkite į pieną ir dėkite į lėkštę. Aptepkite kremu – iš pradžių vaniliniu varškės kremu, tada šokoladiniu varškės kremu. Tarp sluoksnių dėkite griežinėliais supjaustytą bananą.
- Papuoškite tortą cukruotais vaisiais ir kedro riešutais. Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, kad įsigertų.
Kavos pyragas

Sudedamosios dalys: 1:
- Sudedamosios dalys: 4 kiaušiniai;
- 200 g cukraus;
- 200 g sviesto;
- 0,5 kg sausainių;
- 1 puodelis stiprios kavos;
- 2 šaukštai kakavos;
- 10 g vanilinio cukraus;
- 100 g šokolado.
Paruošimo būdas:
- Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, kakava ir vaniliniu cukrumi. Mišinį kaitinti ant vandens vonelės, kol sutirštės, tada atvėsinti.
- Į mišinį įmaišykite suminkštintą sviestą ir išplakite iki vientisos masės.
- Ištepkite formą sviestu ir sudėkite į ją sausainius, prieš tai pamirkydami juos į kavą. Kiekvieną sluoksnį aptepkite kremu.
- Kai visi sluoksniai bus sudėti, įdėkite tortą į šaldytuvą, kad įsigertų. Atvėsusią formą apverskite ir papuoškite tortą tarkuotu šokoladu.
Naudingi patarimai:

- Biskvitus mirkykite piene ne ilgiau kaip 20 sekundžių. Ilgiau pamirkyti piene sausainiai taps per minkšti ir juos bus sunku sukrauti.
- Pyragą išklokite plonu aliejumi pateptu popieriumi, kad būtų lengviau pjaustyti.
- Prieš dėdami išmirkytus sausainius į lėkštę, pastatykite juos šiek tiek pasvirusius, kad pieno perteklius nubėgtų.
- Būtinai palikite paruoštą pyragą šaldytuve kelioms valandoms, kad geriau įsigertų.
Šie receptai padės jums sukurti greitus ir skanius desertus, tinkančius bet kokiai progai.
28 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎

Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.

