Jei mėgstate krabų lazdelių salotas, būtinai išbandykite šį variantą. Jis paliks nepamirštamą įspūdį. Į sudėtį įtrauktos korėjietiškos morkos suteikia įdomių skonio natų. Tokiu pavidalu patiekalas taps šventinio stalo puošmena. Visi norės jo paragauti.
Salotos ruošiamos iš šių produktų:
- 150 g korėjietiškų morkų;
- 200 g krabų lazdelių;
- 2 kiaušinių;
- 2 lydytų sūrių;
- 2 šaukštai majonezo.
Atšildykite krabų lazdeles ir supjaustykite jas atsitiktiniais gabalėliais. Sūrį šiek tiek užšaldykite ir stambiai sutarkuokite. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, palaukite, kol jie atvės, ir supjaustykite kubeliais. Visus produktus sudėkite į gilų dubenį, įpilkite majonezo ir išmaišykite. Galite įdėti į šaldytuvą, kad susigertų, arba galite mėgautis iš karto.
Šios salotos yra neblogas variantas tartaletėms įdarui. Jų taip pat galite naudoti pitos suktinukams. Jei įdėsite šviežio agurko, skonis bus kaip suši. Kad patiekalas būtų gražus, paruoštą suktinuką reikia uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą, kad įsigertų. Po poros valandų jį išimkite ir supjaustykite gražiais griežinėliais. Dėkite į lėkštę ir patiekite.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.