Toks indas papuoš bet kokį šventinį stalą ir jį praskaidrins. Dėl savo išvaizdos salotos pasirodys apetitiškos, sočios ir viliojančios. Pabandykite jas pasigaminti, nepasigailėsite.
Paruoškite:
- Paruoškite: 2 burokėlius;
- carrots;
- 3 kiaušiniai;
- 4 bulvės;
- 400 g šviežių grybų;
- svogūnai;
- 100 g marinuotų agurkų;
- druska;
- majonezas.
Svogūną smulkiai supjaustykite. Sudėkite jį į keptuvę. Sudėkite grybus. Kepkite, kol bus paruošti.
Daržoves ir kiaušinius išvirkite, kol sukietės. Paruoštus produktus sutarkuokite ant tarkos. Agurkus supjaustykite kubeliais.
Kad gražiai išdėliotumėte salotas, prireiks kulinarinio žiedo. Pradedame nuo pirmojo sluoksnio – bulvių sluoksnio. Tada grybų ir svogūnų. Ant jų agurkų, kiaušinių, morkų ir burokėlių.
Kad būtų sultingos, kiekvieną sluoksnį reikia pamirkyti majoneze. Dar galima pasidėti, bet ne agurkus. Juose yra pakankamai druskos. Paruoštas salotas reikėtų valandai paslėpti šaldytuve, kad įsigertų. Pasibaigus laikui, nuimkite kulinarinį žiedą ir papuoškite krapais, spanguolėmis.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.