Šie sausainiai puikiai tiks glitimo netoleruojantiems asmenims. Juose taip pat nėra ir pieno produktų, o kas geriausia, kad sausainiai tikrai patiks visiems!
- 170 g migdolų miltų
- 50 ml tirpinto kokosų aliejaus
- 50 ml klevų sirupo
- 1 kiaušinio
- 1/2 a.š. kepimo milteliai
- 1 žiupsnelio druskos
- 12-14 vienetas migdolų
Migdolų miltus sumaišome su kepimo milteliais ir druska.
Atskirame dubenyje išplakame kiaušinį.
Į miltų masę supilame kiaušinio plakinį, klevų sirupą, kokosų aliejų. Viską gerai išmaišome.
Ant kepimo skardos patiesiame kepimo popierių ir rankomis formuojame sausainius. Į sausainio vidurį įspaudžiame po migdolo riešutą.
Kepame orkaitėje, 170 laispnių, apie 12 minučių.
Būtinai atvėsiname prieš valgant, kad sausainiai nesutrupėtų.
Daugiau receptų be glitimo rasite čia.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.