Šį pyragą paruošite per 20 minučių, o jo skonis išties karališkas. Šiuo desertu tikrai nustebinsite savo svečius.
Ir viskas, ko jums reikia:
- 2 kiaušinių;
- 180 g cukraus;
- 1 v. š. vanilinio cukraus;
- 200 g grietinės
- 160 g miltų;
- 1 šaukštelis kepimo sodos (geriamosios sodos);
- ¼ šaukštelio druskos;
- 1 valgomasis šaukštas kakavos;
- 1 valgomasis šaukštas aguonų;
- 2 valg. š. sultenių.
Kremui reikia:
- Reikės 450 g grietinės;
- 2-3 valgomųjų šaukštų cukraus pudros;
- ⅓ šaukštelio citrinos rūgšties.
Žingsnis po žingsnio:
- Išplakite kiaušinius su druska, dviejų rūšių cukrumi. Turėtumėte gauti purią masę.
- Supilkite 200 g grietinės, tada miltus ir sodą, užgesinkite actu. Išmaišykite.
- Padalykite tešlą į 3 dalis. Į vieną supilkite kakavą ir grietinę, į antrąją – aguonas, į trečiąją – rūgštynes.
- Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu. Šokoladinį mišinį sudėkite į vidurį, o kitas dvi – į šonus.
- Kepkite 160 laipsnių temperatūroje 15 minučių.
- Per tą laiką pagaminkite kremą: sumaišykite grietinę su cukraus pudra, citrinos rūgštimi.
- Kremu ištepkite pluteles, sudėkite tortą ir aptepkite likusiu kremu.
- Biskvito atraižas paverskite trupiniais ir pabarstykite viršų.
- Dėkite tortą pusvalandžiui į šaldytuvą. Taip pat galite jo neišimti iš šaldytuvo ir patiekti iš karto.
22 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.