Tai gana neįprastas patiekalo receptas, kuris gaunasi labai skanus ir šiek tiek primena traškučius. Jei norite paįvairinti savo valgiaraštį, pabandykite pagaminti šiuos mini pyragėlius.
Jums reikės: 1:
- 400 g bulvių;
- 3-4 valgomųjų šaukštų krakmolo;
- druskos, pipirų.
Bulves nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Iš bulvių padarykite bulvių košę. Suberkite druską, pipirus, krakmolą ir gerai išmaišykite. Rankomis padarykite nedidelius rutuliukus, juos šiek tiek suplokite, kad gautųsi plokštainis.
Į keptuvę įpilkite lieso aliejaus ir įkaitinkite. Kepkite paplotėlius, kol paruduos iš abiejų pusių. Nuimkite nuo ugnies ir sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius. Mėgaukitės patiekalu, kol jis šiltas.
Tinka
su padažais
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.