Patogus pasirinkimas, kai reikia skubiai ką nors pagaminti iš paprastų produktų. Reikiami ingredientai:
- pieno – 200 ml;
- saldžių sausainių (vanilės skonio) – 300 g;
- maltos kiaulienos – 200 g;
- druskos – pagal skonį;
- mėgstamų prieskonių – pagal skonį
Gaminimo eiga:
Pagrindas: Pagrindui tinka standartiniai vaniliniai džiūvėsėliai iš pakelio. Prieš tai juos reikia išmirkyti: užpilti šiltu pienu, palikti 10 minučių pastovėti, nepamirštant atsargiai pamaišyti, kad žiedai nesuliptų.
Įdarui naudojama jau paruošta malta kiauliena. Jį galima pakeisti vištiena arba bet kokia kita malta mėsa. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių, kad faršas būtų aromatingesnis
.
Minkštus džiovintus džiūvėsėlius užpilkite faršu, tai patogu daryti šaukšteliu. Procesas greitas ir nereikalaujantis įgūdžių. Sudėkite gabalėlius ant
kepimo
skardos
ir kepkite orkaitėje apie 20 minučių. Temperatūra standartinė, kaip ir kepant pyragus.
Paruoštą patiekalą galima apibarstyti sūrio drožlėmis arba papildyti smulkintais žalumynais. Sūris suteikia kepiniui plutelę, o prieskoniai padaro skonį sodresnį.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.