Tokiam paprastam patiekalui paruošti nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Ingredientai yra labai paprasti. Be bulvių, svogūnų, druskos, dar reikės kiaušinių, aliejaus ir pipirų. Štai ir viskas. Į receptą nieko papildomo nepridedama
Kaip gaminti
Nulupkite 1 kg bulvių, jas sutarkuokite.
Naudodami virtuvinį kombainą, paimkite didžiausią iš priedų. Pageidautina, kad bulvių masė nebūtų panaši į tešlą, kad dražniki išeitų puresni. Pagal sovietinį receptą jie yra būtent tokie.
Svogūną sutarkuokite smulkia tarka ir nusiųskite prie bulvių. Viską paprasčiausiai išspauskite rankomis, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir pipirų. Reikėtų įberti šiek tiek prieskonių.
Iš bulvių padarytą tešlą dėkite ant keptuvės ir kepkite drankius aliejuje po kelias minutes iš kiekvienos pusės. Kol atsiras auksinė plutelė
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.