Tahini padažas puikiai tiks salotoms su ankštinėmis daržovėmis bei prie grilio patiekalų. Svarbu išrinkti kokybišką pastą, kurioje būtų tik sezamų sėklos.
Ingredientai
- 60 ml alyvuogių aliejaus
- 2-3 v.š. citrinos sulčių
- 2 v.š. tahini pastos
- 1 skiltelės česnako
- 1 žiupsnelio druskos
- 1 žiupsnelio juodųjų pipirų
Paruošimo būdas
1
Česnako skiltelę susmulkiname ir sumaišome su likusiais padažo ingredientais.
18 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.