Lengva paruošti ir skanu. Svarbiausia žinoti keletą taisyklių. Pirmiausia yra temperatūros dėsnis: visi ingredientai turi būti kambario temperatūros. Jei derinsite karštą ir šaltą, kažkas būtinai ištirps ir suirs.
Taip pat turėtumėte pasistengti, kad visi produktai būtų supjaustyti maždaug vienodais gabalėliais. Priešingu atveju salotos atrodys nelabai gražiai ir nebus tobulo skonio.
Tai prisiminę galite pereiti prie paprastų salotų gaminimo
.
Tam reikia:
- 3 vištienos filė;
- 3 kiaušinių;
- 2 agurkų;
- 340 g konservuotų saldžiųjų kukurūzų;
- 4 žalių svogūnų plunksnos;
- 4 šaukštai majonezo;
- ½ šaukštelio druskos.
Veiksmų seka:
Filė reikia išvirti, šiek tiek pasūdant vandenį. Atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę ir išpilkite skystį. Nulupkite agurkus ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Palaukite, kol filė ir virti kiaušiniai šiek tiek atvės. Viską supjaustykite mažais kubeliais.
Visus ingredientus sudėkite į salotinę ir užpilkite majonezu. Viską gerai išmaišykite. Pagal skonį įberkite druskos ir juodųjų pipirų
.
Šias salotas galima ruošti kasdien ir šventiniam stalui. Šį produktų sąrašą galite atskiesti kitais ingredientais
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.