Jei jums atsibodo paprasta bulvių košė, pabandykite šią. Žirneliai ir mėtos suteikia ne tik gražią spalvą, bet ir įdomų skonį.
- 500 g bulvių
- 100 g žirnelių
- Keli mėtų lapeliai
- 50 ml pieno
- 1 v.š. sviesto
- Druska pagal skonį
Bulves išverdame pasūdytame vandenyje.
Žirnelius verdame pasūdytame vandenyje 10 minučių.
Kai bulves išverda, nukošiame. Į puodą dedame sviestą, pilame karštą pieną ir grūstuvu sutriname.
Žirnelius smulkintuvu sutriname kartu su mėtomis ir dedame į bulvių masę. Permaišome ir tiekiame.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.