Labai skanūs veganiški kukuliai. Tiks visiems, kurie netoleruoja glitimo ir pieno produktų. Puiki proga pasidaryti dieną be mėsos. Tikiu, kad receptas patiks visiems valgytojams.
- 150 g kieto tofu
- 100 g pievagrybių
- 1 svogūnas
- 2 skiltelės česnako
- 1/4 a.š. ciberžolės miltelių
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Smulkiai supjaustome svogūną, česnaką ir pievagrybius. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepame.
Tofų sutriname maisto smulkintuvu.
Sujungiame 2 mases. Pagardiname prieskoniais ir gerai permaišome
Suformuojame rutuliukus ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos
Įkaitiname iki 180 laipsnių. Kepame kukulius apie 30 minučių.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.