Šis patiekalas idealiai tinka tiems, kurie vertina paprastumą, bet nenori atsisakyti skonio. Jame derinami keli pagrindiniai ingredientai, pavyzdžiui, agurkai, krapai ir kukurūzai, todėl jis yra lengvas ir kartu sotus. Sudėtį papildo česnakas ir sūris, suteikiantys salotoms ypatingo skonio ir pikantiškumo. Jos tinka ne tik kaip savarankiškas patiekalas, bet ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies
Sudedamosios dalys:
SUDĖTIS:
- Agurkai – 2 vnt;
- sūris – 150 g;
- kiaušiniai – 4 vnt;
- krapų – ryšulėlis;
- konservuotų kukurūzų – 100 g;
- grietinė – 3 šaukštai;
- česnako – 2 skiltelės;
- druskos – ½ šaukštelio;
- juodųjų pipirų – žiupsnelis.
Paruošimas:
- Agurkus ir sūrį supjaustykite batonais, kiaušinius – mažais kubeliais. Visus ingredientus sumaišykite salotinėje.
- Supjaustykite krapus ir kartu su kukurūzais sudėkite į likusius ingredientus.
- Padažui česnaką pertrinkite per grietinės spaudiklį, įberkite druskos ir pipirų, gerai išmaišykite.
- Salotas užpilkite paruoštu mišiniu ir gerai išmaišykite.
Salotos paruoštos patiekti.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.