Šis braškių kokteilis su daigintais grikiais yra puiki ryto pradžia.
- 350 g braškių
- 30 g sausų neskrudintų grikių
- 50 g kokosų pieno kietosios dalies
- 100 ml augalinio pieno
- 1-2 v.š. klevų sirupo
- 1-2 v.š. ispaninio šalavijo sėklų
Grikius nuplauname, užpilame švariu vandeniu ir pamirkome 4-6 val (tokiau jau galima būtų naudoti kokteiliui. Arba galite perplauti įdėti į kiaurasamtį ir daiginti).
Visus ingredientus (išskyrus ispaninio šalavijo sėklas) dedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos konsistencijos.
Įmaišome ispaninio šalavijo sėklas, palaukiame 15-20 min.
Išpilstome į stiklines ir mėgaujamės.

Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.

