Kartais būna, kad nėra laiko gaminti, o svečiai pasibeldžia į duris. Ką tokiu atveju daryti? Kaip tik tokioms kritinėms situacijoms atrinkome greičiausias ir paprasčiausias salotas, kurios papuoš net šventinį stalą.
„Seconda”
Mums reikės: lydyto sūrio, pakuotės bet kokio skonio džiūvėsėlių, vieno pomidoro, česnako, žolelių, prieskonių. Kaip padažo – majonezo
. lydytą sūrį reikia sutarkuoti, o pomidorą – supjaustyti atsitiktinai. Visus ingredientus, įskaitant susmulkintus žalumynus, sumaišykite ir užpilkite majonezu. Šios salotos ruošiamos prieš pat atvykstant svečiams, nes džiūvėsėliai greitai įsigeria.
„Krabų laimė”
Ingredientai: 1:
- Sudėtis: Vienas pomidoras;
- 100 g kietojo sūrio;
- nedidelis pakelis krabų lazdelių;
- česnakas;
- majonezo.
Pomidorą ir krabų lazdeles supjaustykite šiaudeliais, o sūrį susmulkinkite tarka. Viską sumaišykite ir aptepkite majonezu. Paruošta
Pupelių salotos
Ką gaminti: du kiaušiniai, skardinė konservuotų pupelių, 200 g krabų lazdelių, druskos, neriebios grietinės.
Čia apskritai viskas paprasčiau – tik krabų lazdeles reikia susmulkinti. Kaip padažas tinka ir natūralus jogurtas.
„Vištienos skanėstas”
Ingredients:
SUDĖTIS:
- 300 g filė;
- vienas šviežias agurkas;
- žolelės;
- prieskoniai;
- natūralus jogurtas.
Išvirkite vištieną ir susmulkinkite ją į gabalėlius. Agurką supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su filė.
Krapus, petražoles ar kitus žalumynus taip pat reikėtų susmulkinti ir įmaišyti į salotas. Nepamirškite druskos ir prieskonių. Kaip padažas puikiai tinka jogurtas
.
„Light”
Mums reikia: keturių kiaušinių, dviejų obuolių ir tiek pat morkų, sūrio, svogūnų, majonezo padažui
. Kad salotų skonis būtų pikantiškesnis, svogūnus reikėtų marinuoti. Pačios salotos yra sluoksniuotos, todėl nepamirškite sluoksnių eiliškumo. Po kiekvieno sluoksnio ingredientus aptepkite majonezu
.
Pirmas – svogūnas
Antras – tarkuotas obuolys
.Trečias – tarkuotas kiaušinio baltymas
.Ketvirtas – žalios tarkuotos morkos
. Papuoškite tarkuotu sūriu ir tryniais. Paruošta!
Dešra
Sudedamosios dalys: 1:
- 100 g rūkytos dešros;
- 100 g kietojo sūrio;
- šiek tiek konservuotų kukurūzų;
- viena morka;
- druskos ir pipirų;
- česnako pagal skonį;
- majonezo padažas.
Sūrį ir morkas reikia sutarkuoti, o dešrą susmulkinti šiaudeliais. Visus ingredientus sumaišykite. Druska ir pipirai. Užpilkite padažu.
„Greitai ir skaniai”
Be ko negalima išsiversti: pekino
kopūstų
, agurkų, virtos dešros, svogūnų, druskos ir pipirų, majonezo.
Susmulkinkite pekino kopūstus ir sumaišykite su kubeliais supjaustyta dešra
.
Taip pat supjaustykite agurkus, svogūnus ir įdėkite majonezo.
„Lakomka”
Mums reikia: 1:
- Reikės: 300 g rūkytos mėsos (liesos mėsos, geriau vištienos);
- 250 g konservuotų ananasų;
- dviejų obuolių;
- druskos ir pipirų;
- majonezo padažas.
Visus ingredientus reikia supjaustyti juostelėmis. Sumaišykite ir užpilkite majonezu. Tai labai paprasta!
Mažai kaloringos salotos
Ingredientai: trys kiaušiniai, 500 g morkų, česnakas, grietinė, petražolės
. Žalias morkas reikia sutarkuoti stambia tarka ir sumaišyti su virtais kiaušiniais. Kiaušinius, žinoma, taip pat susmulkinti. Česnaką pertrinti per spaudyklę ir įmaišyti į salotas. Susmulkinkite žalumynus ir nepamirškite prieskonių. Kai salotas pagardinsite grietine, galite pradėti valgyti.
Su tokiomis salotomis nebijosite nereikalingų rūpesčių!
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.