Šios salotos vadinamos „Vyshyvanka”. Jos tokios pat ryškios ir nepakartojamos kaip ir tradicinis drabužis. Tai puikus pasirinkimas šventiniam stalui papuošti. Užsirašykite receptą:
- 100 g kietojo sūrio;
- 5 kiaušiniai;
- 300 g kukurūzų;
- 1 agurkas;
- 250 g rūkytos vištienos;
- 3 bulvės;
- majonezas;
- sūris;
- krapai;
- granatai;
- druska.
Bulvės ir kiaušiniai naudojami virti. Paruoškite formą, uždenkite ją maistine plėvele. Sūrį susmulkinkite tarka ir išdėliokite ant formos dugno, kruopščiai išlyginkite ir sutankinkite. Padarykite majonezo tinklelį. Ant viršaus sudėkite konservuotus kukurūzus.
Kaip naują sluoksnį sudėkite agurkų šiaudelius. Vištieną supjaustykite kubeliais, paskleiskite ant formos. Bulves sutarkuokite šiaudeliais, pasūdykite, papipirinkite, išlyginkite.
Nepamirškite kiekvieno sluoksnio pamirkyti majonezo tinkleliu.
Apverskite formą ant lėkštės taip, kad salotų viršus taptų jos dugnu. Nuimkite formą ir maistinę plėvelę. Dar kartą užpilkite salotas majonezu ir užberkite tarkuotu sūriu. Papuoškite granatais ir žalumynais. Salotos paruoštos
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.