Tobulas desertas. Natūraliai saldus moliūgų, bananų ir datulių sluoksnis nuostabiai dera su gaiviu kokosų pieno ir ispaninio šalavijo sėklų sluoksniu.
- 100 g moliūgų tyrės
- 1 bananas
- 1 datulė
- 250 g kokosų pieno (iš skardinės)
- 2 v.š. čija sėklų
- 1/2 a.š. malto cinamono
- 1/8 a.š. malto kardamono
- 1-2 a.š. citrinos sulčių
- 1 a.š. klevų sirupo
Sutriname bananą kartu su datulėmis ir 150 g kokosų pieno. Įmaišome moliūgų tyrę, pagardiname prieskoniais, citrinos sultimis ir permaišome dar kartą.
Čiją sėklas užpilame 100 g kokosų pieno, įpilame klevų sirupo, gerai permaišome ir paliekame 10 min.
Sluoksniuojame desertą ir mėgaujamės.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.