Šios salotos, kaip ir daugelis kitų, atsirado atsitiktinai. Tačiau jos gali pasigirti paprastumu ir puikiu skoniu.
Šiam patiekalui paruošti reikės:
- Reikės: 200 g rūkyto sūrio „Suluguni”;
- 200 g korėjietiškų morkų;
- 3 kiaušinių;
- skardinės kukurūzų;
- majonezas.
Paruošiama per kelias minutes. Kiaušinius reikia išvirti ir sutarkuoti. Sūrį supjaustyti mažais gabalėliais ir suplėšyti skaidulomis. Salotinėje sumaišykite sūrį, kiaušinius, morkas. Užpilkite majonezu. Druskos nereikia, nes sūris sūrus, o morkos aštrios. Viską sumaišykite ir patiekite. Galite paimti serviravimo žiedus ir jais patiekalą suformuoti į apskritimą.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.