Ar kada nors teko naudoti majonezą kepiniams sulankstyti? Ne? Tada būtinai turėtumėte išbandyti šį receptą. Pridėjus majonezo į tešlą, ji tampa neįtikėtinai oro, trapi. Išbandykite kepti sausainius pagal šį neįprastą receptą, nepasigailėsite.

Produktų sąrašas:
- 500 g miltų;
- 12 g kepimo miltelių;
- 200 g cukraus;
- 1 kiaušinis;
- 200 g sviesto;
- 200 g majonezo.
Paruošimo etapai:

- Miltus, kepimo miltelius ir cukrų supilkite į vieną dubenį ir išmaišykite.
- Ištirpinkite sviestą ir supilkite jį į sausus ingredientus. Įmuškite kiaušinį ir sudėkite majonezą. Tešlą išminkykite rankomis. Ji turi išeiti minkšta ir elastinga.
- Įpilkite tešlą į formeles arba formuokite rankomis.
- Pusvalandžiui siųskite į iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę. Turėtų susidaryti rausva plutelė.
- Sausainius atvėsinkite ir patiekite su arbata arba kava.

Mėgaukitės maloniu greito deserto skoniu.

Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.

