Moliūgo ir fetos užtepėlė – labai gardi ir paprastai paruošiama. Tiks patiekti prie pagrindinių patiekalų, daržovių lazdelių ar užsitepti ant duonos.
Ingredientai
- 250 g moliūgo
- 150 g fetos ar graikiško sūrio
- 240 konservuotų/virtų/garuose ruoštų pupelių
- 50 g graikiško jogurto
- 2 skiltelių česnako
- 1/4 a.š. juodųjų pipirų
- 1 a.š. ciberžolės
Paruošimo būdas
1
Moliūgą supjaustome kubeliais ir kepame orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje apie 30 min. kol suminkštės. Iškepus atvėsiname.
2
Visus ingredientus sudedame į maisto trintuvą ir sutriname iki vientisos masės.
15 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.